Arabská kuracia polievka

Potrebujeme: 1 celé kurča, olej, zväzok petržlenovej vňate, 3 mrkvy, zelené olivy - môžu byť aj z fľašky, kurkuma, soľ, 1 l vody

Ako na to: V hrnci na troške oleja opečieme kurča, zalejeme vodou. Pridáme celý zväzok vňate, olivy a na kolieska nakrájanú mrkvu. Posypeme kurkumom, dosolíme avšetko varíme asi hodinu.

Druh mäsa: Kuracie Chod: Obed / Večera Typ Kuchyne: Ázijská Spôsob prípravy: Varené